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商品の説明

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南欧や地中海沿岸の魚介料理には欠かせないスパイスです。スペイン料理のパエリアは、このハーブを使って黄色く色付けされています。
サフランの花のめしべを利用するので、一つの花からたったの3本(正しくは1本で、それが3股に分かれている)しか収穫できません。
そのため非常に高価で、パエリアの色付けには安価なターメリックがよく代用されます。

■サフランはメール便での発送は承れません
メール便は封筒での発送となるため、運送時などの衝撃でサフランが粉々になる恐れがあります。
そのためダンボール梱包の宅配便発送のみとさせていただいております。あらかじめご了承ください。

【英名】saffron
【学名】Crocus sativus(アヤメ科)
【別名】番紅花
【使用部位】めしべの柱頭
【原産国】日本(大分県)
【注意】妊娠中の方はご使用をお避け下さい(※通常の摂取量または1日に1.5g以下の摂取では特に問題はないとされています)。

原材料・成分

サフラン

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<来院時のお願い(感染対策)> 来院の直近5日間に、発熱や咳、倦怠感、味覚・嗅覚障害等があった方は、来院前にお電話でご相談ください。 予約患者さんは予約時間に合わせた来院をお願いいたします。採血等......続きを読む
  • 午前8時30分~11時00分
  • 土曜日・日曜日・祝日・年末年始
  • 診療科により、受付時間が異なる日がありますので、詳細はこちらからご参照ください。

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〒374-8533 群馬県館林市成島町262-1
TEL:0276-72-3140
FAX:0276-72-5445

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